Le miel, la transhumance et l'olivier sont des fondements de la civilisation en Haute Provence. Parmi eux, lequel est le plus ancien ?
Facibelle et les chasseurs de miel
Une peinture rupestre, ancienne de plusieurs millénaires, de la grotte de l'Araignée près de VALENCIA en Espagne montre un homme qui cueille un essaim sauvage d'abeilles en grimpant le long d'une falaise.
Cette pratique a continué en Haute Provence jusqu'à une époque récente sur la voile de Facibelle.
Sur les vastes plateaux couverts d'amandiers à l'époque où les arbres sont en fleurs, on entend à peine le bruit des abeilles. On peut marcher des journées entières seul avec soi-même, dans une joie, un ordre, un équilibre, une paix incomparables.Jean GIONO - Provence ( Gallimard)
Par le processus de pollinisation, les abeilles transportent le pollen des arbres fruitiers de l'organe mâle d'une fleur à l'organe femelle d'une autre fleur; ce qui permet la formation des fruits. Aussi pour assurer ce processus, les arboriculteurs peuvent louer des ruches aux apiculteurs.