Thorame eut au Vème siècle sa cathédrale. De cet évêché il ne reste rien. Sur un des autels de l'église paroissiale, reconstruite en 1598 après les guerres de religion, apparaît Notre Dame de la Fleur dont l'abbé Trouche a conté la légende.
Au XV ème siècle, un paisible laboureur vivait à Thorame, possesseur d'un modeste troupeau qu'il menait lui-même au pâturage. C'était un chrétien aux mœurs patriarcales.
Un jour, il se présente devant les magistrats municipaux affirmant l'apparition d'esprits célestes qui ont marqué, à 8 km de Thorame, l'emplacement d'une chapelle à construire en l'honneur de Marie. Il avait conduit son troupeau dans les parages abandonnés qui avaient fixé le choix de la Sainte Vierge, et pendant qu'il priait, une radieuse apparition ouvrant un coin du ciel, à l'endroit même qui avait été précédemment désigné, renouvelant elle-même sa demande d'un sanctuaire.
Une rose cueillie dans le jardin du ciel fut laissée au berger comme un signe authentique de sa vision, ce qui valut à Marie le titre de Notre Dame de la Fleur.Extrait de "A l'ombre du clocher - Histoire d'un pays entre Var et Verdon "